我想我又可以意淫很久了，當(dāng)知道《舌尖上的中國2》將要播出的時(shí)候。卻不知道，換來的，只是那準(zhǔn)備好的津液轉(zhuǎn)化為淚腺上那無用的眼淚。
第一季的《舌》我想給我們帶來的驚喜應(yīng)該遠(yuǎn)大于導(dǎo)演的預(yù)期，畢竟可以在國內(nèi)大范圍公映而且質(zhì)量如此上乘的紀(jì)錄片已經(jīng)很少能和普羅百姓有交集，而且紀(jì)錄片的內(nèi)容還是國民如此喜愛美食，好評(píng)如潮也在意料之中。從制作方出發(fā)，《舌1》小投入高產(chǎn)出也讓他們看到了希望和前景，續(xù)集的制作也是順理成章，而且這種和央視半合作的形式也使得雙方都得到了利益最大化。
但到了《舌2》，我不知道是因?yàn)檠胍暤慕槿脒^多還是《舌2》的創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)已經(jīng)不甘心《舌尖上的中國》只是能得到好的口碑而要立志將期打造成一件要獲得獎(jiǎng)品的商品，《舌尖上的中國2》在我看來已經(jīng)完全脫離了其名字的意義，更像一部稱為《舌尖上的人文》或者《從人文到食物》之類的紀(jì)錄片了！
我意思不是《舌尖上的中國2》拍得不好，當(dāng)然也沒有到很好的程度，但起碼在及格線上浮動(dòng)。但感覺已經(jīng)完全脫離了《舌1》那種美食占70%左右人文占30%左右的貼合本來標(biāo)題的紀(jì)錄片了…
如果這是一部紀(jì)錄片 如同之前的舌1美麗中國等一樣依然維持這較高的制作水準(zhǔn) 盡管第一集的攝像 群眾表演難免有瑕疵 卻已經(jīng)掩不住口水之余被戳中的淚點(diǎn)
口水 還是 淚水..... 腳步的印記里已經(jīng)給出了答案 這是一個(gè)吃貨越來越多人人自居為吃貨的時(shí)代 曾久思索 “吃貨”是不是符合了某種時(shí)下的價(jià)值觀念 即便有調(diào)侃自諷的意味 此片一出 著實(shí)劃出了一記明亮的符號(hào) 那就是吃的背后不能沒有“滋味” 這味道就是生活 .....
山東的煎餅 很重的思鄉(xiāng)之情 其實(shí)是對(duì)于童年的懷戀 或許即便身在家鄉(xiāng)的現(xiàn)在也不會(huì)再吃到那些清晨奶奶們燒起酥脆透著金光玉米煎餅的味道 這味道算不得美食 卻是那么的濃重深刻 卻是因?yàn)楣枢l(xiāng) 最初的映像 味道泯心舌 人事留光陰....
麥子 是另一個(gè)北方大多人的兒時(shí)印象 六月風(fēng)吹麥浪的徜徉還會(huì)在 十里長街的揚(yáng)場景象怕是不會(huì)再長久 陜西的麥客像白鹿原里的現(xiàn)代版 只是懷疑現(xiàn)如今的時(shí)代是不是還存在純手工的麥客 就像片中提到的或許已經(jīng)是最后的麥客了吧 而面食的味道卻永遠(yuǎn)會(huì)隨著我們這些四去的腳步永不消散
云貴高原的腌魚醬 食材 作料 程序 …
真是看什么都有噴子，你愛看看，不看滾，沒人求著你看。每一個(gè)在你身邊的普通人都過著自己普通的生活，有著自己獨(dú)特得生活方式。我覺得《舌尖2》很好的呈現(xiàn)了一個(gè)個(gè)普通人的生活，通過美食得故事去 探尋流淌在中國人血液，生命里代代傳承的中國“味道”。美食只是一個(gè)引子，并不是片子的全部。人與人的關(guān)系，人與社會(huì)的關(guān)系才是整部影片想突出的重點(diǎn)。紀(jì)錄片，是讓人們?nèi)チ私鈩e人的生活，但我們不能過度的去打擾別人的生活，為了拍采蜂蜜的鏡頭，難道就非要逼一個(gè)孩子爬40米高的樹？告訴你是怎么回事就可以了
這不僅是一部美食紀(jì)錄片，更是一部對(duì)中華傳統(tǒng)文化，美好品德的贊美詩。對(duì)食物從獲取制造到烹調(diào)直至最后的品嘗，處處著力表現(xiàn)民族悠久歷史傳承下來的美德，關(guān)于勤勞、真誠、感恩、知足。也是一部充滿人文關(guān)懷的紀(jì)錄片，試圖在這不堪的現(xiàn)實(shí)中，找尋一點(diǎn)食物帶來的幸福感。這個(gè)幸福感就像一個(gè)大同社會(huì)，人們偏安一隅，自食其力，知足常樂。沒有紛爭，沒有對(duì)功利的向往。只有那種最樸素的，從大自然獲取食物，享用，心中不忘感恩自然的情懷。
終于擋不住誘惑去看了一集正如日中天的<舌尖上的中國2 家常>。后來知道是到目前為止被批最多的一集?？晌疫€是從中收獲到意想不到的感動(dòng)。所有的美食首先都是因?yàn)闊釔凵畹睦碛杀恢谱鞒鰜恚械拿朗臣叶际巧罴?。無論如何，熱愛生活是美麗的。
美食從來不止是美食，從這里出發(fā)，我們收獲到人生最珍貴的記憶和感動(dòng)。走得再遠(yuǎn)都有一個(gè)家，吃遍多少美味，都一個(gè)不會(huì)忘記的家常。對(duì)于在外謀生人們，對(duì)于正不辭辛苦地致力尋找自我最好最大發(fā)展空間的年輕人，其實(shí)他們遙遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)，都有一個(gè)辛勤做著傳統(tǒng)美食，等待他們哪怕只是一年一度的回歸一次的親人。挑豆子，切西瓜，輕輕推勻了放在棉被下等待時(shí)日……那細(xì)細(xì)的步驟，熟稔的動(dòng)作里，姥姥綻開的笑容和孩子們滿意的嘆息里，都有些什么讓人在輕松的笑意中油然地蕩漾起暖暖的滋味悠長的回憶。這樣的美食是每個(gè)人內(nèi)心都向往的。
美食從來不止是美食，從這里出發(fā)，我們可以發(fā)現(xiàn)生存的壓力下，智慧與勤勞的力量。懸崖邊上的玉米地，玉米地里的辛勤勞作，精致玉米面食的特色制作流程，讓簡陋屋前的聚餐…
舌尖上的中國 第二季：不管外面的世界有多精彩，都與你無關(guān)——第1集《腳步》
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