最近下飯都在看《孤獨(dú)的美食家》，五郎是自己一個(gè)人吃飯，我也是一個(gè)人吃飯，因?yàn)橐?jiàn)他吃得一本滿足，自己碗里平凡的食物似乎也美味起來(lái)。
昨晚是吃小黃瓜拌芝麻沙拉，這個(gè)季節(jié)的小黃瓜實(shí)在太好吃了，鮮嫩脆，一口咬下去全是清香，再加點(diǎn)高熱量的沙拉，哎喲媽呀，晚上做的五十分鐘運(yùn)動(dòng)簡(jiǎn)直都要泡湯了。
除了小黃瓜，還有沒(méi)放任何作料胡蘿卜、青椒，來(lái)不及翻炒而有些偏糊的肉絲，白水煮的雞胸肉，加水燜得有些軟軟的土豆絲，這些構(gòu)成最近帶飯日常的食材，我都能吃出它們本身味道的美味一面。
以前有人吐槽我大重慶美食，吃來(lái)吃去都是作料，食材本身的味道全被各種調(diào)味蓋住，現(xiàn)在看來(lái)這話還真有幾分道理，當(dāng)然美食各有標(biāo)準(zhǔn)，重料不見(jiàn)得就落了下乘，只是我更喜歡自己現(xiàn)在這條敏感點(diǎn)的舌頭罷了。
前段時(shí)間減肥，堅(jiān)持三餐定時(shí)，每餐只吃八分飽，而受到井頭先生對(duì)美食珍重的態(tài)度感染，也決定同樣用樣的方式的去品嘗每一頓飯食，竟然也有意外的收獲。從前我對(duì)吃這件事相當(dāng)隨意，工作餐更是將就，填飽肚子就當(dāng)完成任務(wù)，而每次吃飽后，身體都會(huì)感受到沉重的負(fù)擔(dān)?！?/p>

孤獨(dú)的美食家 第六季：富有感染力的劇情片 【第六季】叔的美食記『更至第二話』
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