最近看了兩部法國(guó)電影。
一個(gè)是D'Artagnan et les trois mousquetaires《三劍客新傳》，英雄浪漫主義的劍客；一個(gè)是喜劇搞笑的L'aile ou la cuisse《美食家》。
無(wú)論是內(nèi)容、主題還是類型，都讓人覺(jué)得是絲毫不搭界的電影，但我覺(jué)得劇情都驚人的相似。
浪漫主義的火槍手英雄達(dá)達(dá)尼奧（Vincent Elbaz），喜劇大師美食家杜士曼（Louis de Funès），都在斗爭(zhēng)。
斗爭(zhēng)盡管跌宕起伏甚至幾近危機(jī)，而結(jié)果也都是令人振奮的“勝利”。結(jié)局更是雷同——
新傳里最終將撒旦的奴仆斬首，而當(dāng)達(dá)達(dá)尼奧等一群騎士帶著英雄的豪氣驕傲的揚(yáng)長(zhǎng)而去之時(shí)，畫(huà)面切換到一個(gè)甫在水上的頭顱——不是撒旦奴仆，而是為其斬首的劊子手
第二部，最終美食家成為院士并因?yàn)楹葱l(wèi)法國(guó)美食而得到了社會(huì)的尊重，然而就在一群院士慶祝美食勝利行將就餐時(shí)，杜士曼卻從面包里拖出了他丟失的那塊懷表——那是他全力抨擊的食品工廠時(shí)不小心掉進(jìn)去的……
而滾屏得緩緩拉起，音樂(lè)開(kāi)始彌漫，一個(gè)慷慨激昂，一個(gè)搞笑怪誕。
思考又都相同——沒(méi)有勝利，只有永不低頭的惡勢(shì)力。
這就是法國(guó)電影，超級(jí)的透視人生。

我小時(shí)候懂事很慢，看電影看電視看書(shū)聽(tīng)歌都不能甚解，以至于到了懷舊的年紀(jì)，卻沒(méi)有懷舊的素材。很多老物都是溫習(xí)一篇才能和人侃侃論，這是投機(jī)取巧，以成年的視角去比拼他人兒時(shí)記憶。
于是觀摩老電影成為我周常活動(dòng)，這次本來(lái)是找一部1985年的國(guó)產(chǎn)電影《美食家》，誤撞到這部1976年的法國(guó)電影《美食家》，一石二鳥(niǎo)再加意外之喜。
影片中Duchemin先生是一家類似《米其林餐廳指南》雜志的主編，狡黠聰明，笑點(diǎn)不斷，順帶代表法國(guó)美食戲謔了一番快餐文化的粗制濫造不用心——我就喜歡看聰明但又不故作高深的電影。
以前我對(duì)吃沒(méi)有特別研究，后來(lái)被阿糕的美食氛圍熏陶，又因當(dāng)時(shí)工作關(guān)系開(kāi)了眼界，才知道吃中的名堂精妙?，F(xiàn)在年紀(jì)大了，鴨梨很多，peach也很大，才悟出來(lái)吃和睡的內(nèi)涵。這兩者是維護(hù)生命品質(zhì)的核心，必須講究質(zhì)量；以任何名義忽視吃和睡的價(jià)值觀，都是可笑的。
片子到了末尾，Duchemin雖然失去了味覺(jué)，但是僅憑眼力去判斷一杯葡萄酒的來(lái)歷，做了一番福爾摩斯附體的推理：
“紅中帶紫，有光澤，這是一杯波爾圖葡萄酒，酒里還懸浮著細(xì)小的葡萄渣，雜質(zhì)沉淀…

即使是對(duì)快餐類的垃圾食品嗤之以鼻，幽默的法國(guó)人也不會(huì)義正言辭的譴責(zé)，而是用自己特有的法式幽默詼諧的調(diào)侃著這些快餐食品。電影有些年頭了，雖然技術(shù)不太成熟，有點(diǎn)簡(jiǎn)拙，但是食品工廠里面制造的雞、魚(yú)、蛋糕，現(xiàn)在真的就變成了激素、蘇丹紅、農(nóng)藥······
不能不說(shuō)，這是一個(gè)黑色幽默的故事，加上天才的演員把杜世曼演的活靈活現(xiàn)，值得一看。
但是仍然有一點(diǎn)小遺憾，杜世曼的兒子應(yīng)該找個(gè)更好看一點(diǎn)的才好

這個(gè)片子不管是從拍攝到編劇，我覺(jué)得都不錯(cuò)。
演員也演的非常敬業(yè)，特別是老頭，太有總編范了。
在系中，反對(duì)垃圾食品，真的是大快人心，我認(rèn)為如果中國(guó)也有這么權(quán)威的一本書(shū)就好了，這樣每個(gè)人用餐就能有一個(gè)鑒別的方式。
一個(gè)人的味覺(jué)很強(qiáng)不是最重要的，本片中的老頭那絕對(duì)是愛(ài)極了美食的，他能把所有的食物分的一清二楚，以及成分。
這種天分，絕對(duì)是與生俱來(lái)的，我的味覺(jué)，要是有他的一半就好了。
開(kāi)個(gè)美食店絕對(duì)是木問(wèn)題...
舌頭啊，舌頭，突然覺(jué)得舌頭是如此重要。
也許是老片的緣故，看起來(lái)，不會(huì)給五星的沖動(dòng)，至少只能說(shuō)還行，是個(gè)好片，但如果要推薦，還覺(jué)得欠一點(diǎn)火候。

特地搜索美食家來(lái)看，是因?yàn)橐慌笥淹扑]說(shuō)很不錯(cuò)。據(jù)他描述我覺(jué)得好像在電影頻道瞟過(guò)幾眼這電影似的。今天一看還真是的，回想一下好像CCTV6就是喜歡播這類的電影。
說(shuō)這是喜劇，真沒(méi)覺(jué)得哪里有能笑的笑點(diǎn)。只不過(guò)全片的基調(diào)輕松詼諧倒是真的，主演路易德菲奈斯的表演很到位。感覺(jué)上有點(diǎn)像卓別林。估計(jì)他是沖著演員推薦這電影的吧，因?yàn)楫?dāng)時(shí)還提到了虎口脫險(xiǎn)也不錯(cuò)。
之前跟另一朋友提起一部電影，末了他說(shuō)“這就是典型的英式幽默”。- -汗，要是跟他討論這部美食家，該不會(huì)又來(lái)總結(jié)一句這就是法式幽默吧。

昨天剛看，不是第一次看了，
小時(shí)候只是隨便看個(gè)樂(lè)
這次終于有了些感受
關(guān)于美食，代表的一國(guó)的傳統(tǒng)
關(guān)于人如何捍衛(wèi)自己所珍視的文化
一個(gè)父親留給兒子的遺產(chǎn)
這都是隱喻，在喜劇里如此輕松地表達(dá)
這種態(tài)度真讓人敬佩

《美食家》我的鬧鐘響了是的您該打針了
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